آشپرخانه هرمزگان

  

 آشپزخانه هرمزگان تنها یک کتاب آشپزی معمولی نیست. این کتاب که با کوشش منا پوردریایی بانوی فرهیخته هرمزگانی تالیف شده می‌تواند تا چند نسل دیگر بسیاری از غذاها و نان‌های سنتی هرمزگان را از گزند فراموشی در امان بدارد. 

  به کمک این کتاب حتی اگر همسر شما هرمزگانی هم نباشد می‌توانید غذاهای دریایی خوشمزه‌ای از ماهی گرفته تا خرچنگ و میگو و ... را نوش جان کنید و بر فسفر وجودتان بیفزایید. 

بخش دیگری از این کتاب به پخت نان‌های محلی هرمزگان اختصاص دارد. در ایتدای کتاب نحوه شناخت ماهی و میگوی تازه و تاریخ گذشته را شرح داده‌اند که بس مفید است. 

خانم پوردریایی بارها در جشنواره‌های مختلف معتبر مقام‌هایی کسب کرده‌اند. ایشان همچنین دوره کامل آشپزی غذاهای هندی را در شهر بنگلور هندوستان طی کرده است. 

این کتاب را به زودی در کتابفروشی‌های بندرعباس می‌توانید بیابید. اگر عجله دارید از روز سه‌شنبه سوم دی ماه در مجتمع تجاری ستاره جنوب [نیم طبقه اول غرفه ۲-۱۲] به مدت یک هفته، کتاب ایشان (به همراه نمایشگاه عکسی از غذاهای محلی هرمزگان و توضیحات خانم پوردریایی) عرضه خواهد شد.

بازی وبلاگی شب یلدا

1. این بازی ساده‌تر از اون چیزیه که حتی فکرشو بکنی.
2. لازمه یک عکس از دوران بچگی یا جوونی (با توجه به سن و سال شرکت کننده) توی وبلاگش گذاشته بشه.
3. اگر به همراه عکس خاطره‌ای جذاب و البته با طعم خنده نیز نوشته بشه، دیگه فوق‌العاده‌اس.
4. وقتی قرار باشه همه توی این بازی شرکت کنن همه با هم بی‌حساب میشن چون عکس‌های همدیگه رو دیدن.
5. این بازی نیاز به دعوت نداره، هر کی خبردار شد سریع دست به کار بشه.
6. هر کسی دوست نداره می‌تونه بکشه کنار ولی خودش پشیمون می‌شه!
این بازی به پیشنهاد یه دوست و پذیرفته شدن این ایده توسط جمعی از دوستان وبلاگ‌نویس اجرا می‌شه.

بیست و نهم آذر ماه

 

  ۲۹ آذر، موسیقی هرمزگان، محله‌ی سید کامل بندرعباس، اینها شاید شما را به یاد ناصر عبداللهی بیندازد. 

اما من این چند خط را راجع به محسن آزادبخش می‌نویسم که امروز روز تولد اوست. محسن می‌گفت: خیلی‌حال‌گیریه! درست روز تولد من!  

بهش گفتم نشانه جالبی می‌تواند باشد. 

محسن اگر همین طور به یادگیری و تمرین ادامه دهد کارهای بزرگی از او خواهیم دید و شنید. محسن، تولدت خاشت بشه!

گزارش تصویری از فرش خاکی هرموز

 

 

 

 

 

 

 

 

فرش خاکی جزیره هرموز که به عبارتی بزرگ‌ترین فرش خاکی دنیاست دیروز (سه‌شنبه) رونمایی شد. این فرش که از خاک‌های رنگی جزیره هرموز و توسط سی نفر از هنرمندان هرمزگان ساخته شده ۱۲۰۰ متر مربع مساحت دارد. این کار بدون حمایت هیچ سازمانی و به همت هنرمندان هرمزگانی ساخته شده است.   

.............................

در همین باره: وبلاگ بچه‌های گروه اجرایی فرش هرموز { + } حسن بردال { + }

مهدیسما { + }  خبرگزاری فارس { + } - خبرگزاری ایسنا { + }  { + }  کوج گنو { + }

 خبرگزاری مهر { + } { + } - جام جم { + }  - رادیو زمانه { + }